Die Universitäre Altersmedizin Basel des Felix Platter-Spitals ist mit ihren 270 Betten die führende Institution im Bereich der stationären und ambulanten Altersmedizin in der Nordwestschweiz. Das Zentrum erbringt qualitativ hochwertige Leistungen in Akutgeriatrie, Rehabilitation, Alterspsychiatrie und in der ambulanten Diagnostik von Hirnleistungs- und Mobilitätsstörungen zur Sicherung der Gesundheitsversorgung von älteren Menschen. Jedes Jahr werden hier rund 5‘000 Patientinnen und Patienten medizinisch behandelt. In den Forschungsbereichen Kognition, Mobilität und Ernährung geniesst die Universitäre Altersmedizin Basel national und international grosse Anerkennung, und in der Klinik zeichnet sie sich aus durch starke interdisziplinäre Zusammenarbeit in Diagnostik, Therapie und Pflege.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/einen...

Mitarbeiter/-in Patientenhotellerie und Service 50-100%
   
Bezeichnung: Mitarbeiter/-in Patientenhotellerie und Service 50-100%
Abteilung: Restaurant / Caféfelix
Eintrittsdatum: 01.03.2019 oder nach Vereinbarung
Aufgaben und Anforderungen: Aufgaben

Empfang der Patientinnen und Patienten beim Eintritt in unserer Privatstation
Beratung, Bestellung und Servieren von Mahlzeiten nach medizinischen Richtlinien
Verantwortlich für Sauberkeit und Ordnung im Patientenzimmer in enger Zusammenarbeit mit der Pflege und die Hauswirtschaft
Getränke- und Speiseservice inkl. Inkasso
Verkauf sowie Mise-en-place im hausinternen Kiosk
Mitarbeit an Anlässen und Banketts
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Diverse administrative Aufgaben

Profil

Ausbildung als Fachfrau/-mann Restauration, Hotelfachfrau/-mann oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gehobener Dienstleistungssektor
Berufserfahrung in der gehobener Gastronomie/Hotellerie erwünscht
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, alle weitere Sprachen sind von Vorteil
Gute PC-Kenntnisse
Bereitschaft zum Einsatz an Früh- und Spätdienste (07.00 bis 20.00 Uhr) inkl. an Wochenende
Sehr hohe Dienstleitungsorientierung
Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie sehr gute Umgangsformen

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